タイそして、ベトナムの夕べ

先日、何かのテレビ番組でタレントのベッキーが、東南アジアの国をめぐり、3日間一食ワンコインでどんだけ！食べられるか。っていうのをやっていた。

食いしん坊の私と、コドモ、それを見るや否や、、もうタイ料理そしてベトナム料理が食べたいの何の。。。

早速、次の日の晩御飯は、タイそしてベトナム料理の宴だったのでありました。
さすがに、一から作るのはちっと無理。。タイ料理ペーストとか手軽に作れるキットを購入し、少しアレンジを加えてできたのがこれ。いや～旨かった！

ヤム・ウンセン（春雨のサラダ）、カオ・ナー・カイ（バジル風味）、そして蒸し鶏のフォー